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全國多地廚師相聚“中國廚師之鄉(xiāng)” 烹飪“中國菜”

全國多地廚師相聚“中國廚師之鄉(xiāng)” 烹飪“中國菜”

2022年08月21日 17:31 - 來源:中新網(wǎng)山西

  8月20日,“中國菜”藝術節(jié)暨汾陽美食美酒文化旅游節(jié)正在“中國廚師之鄉(xiāng)”山西汾陽舉行。在杏花村白酒交易中心內(nèi),來自全國各地的廚師翻勺顛鍋、燒炒蒸炸,展示其拿手的中式菜肴。當天,共有80余名行業(yè)專家、餐飲企業(yè)家、中國烹飪大師、各地域代表菜負責人前來參加,主辦方邀請多名中國烹飪大師品鑒“中國菜”,專家把脈,促進晉菜高質量創(chuàng)新發(fā)展;顒訁R聚優(yōu)品地標食材、調味品,全國預制菜企業(yè),助力產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、推動鄉(xiāng)村振興,拉動地域經(jīng)濟增長。(記者 屈麗霞 范麗芳)

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